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  • 相模大野で平成元年から営業させていただいております、新鮮なお刺身と大人数の宴会が出来るのが自慢です♪アットホームな雰囲気でおくつろぎ下さい。


今日の超速鮮魚は変わった魚も入って来ました(。╹ω╹。)
ハッカク 塩焼き400円
天然真鯛刺身600円
クロシビカマスなめろう500円
イサキ刺身500円
太刀魚刺身600円
ほうぼう刺身600円
金目鯛刺身800円
おすすめはハッカク塩焼きとクロシビカマスです。
ハッカクは北海道ではけっこうメジャーな魚で本当は刺身で食べると美味しいのですが、
今日のは小さいので塩焼きです。
クロシビカマスは小田原の方でよく食べられる魚ですが、
骨が複雑に入っていてしかも硬いので、スプーンで身をすいてからなめろうにします。
脂の多い魚なので鯵より美味しいと私は思います。



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